PROGETTO Maria Carola Animal Feeds (MACAFE)

PROGETTO Maria Carola Animal Feeds (MACAFE)

Premessa
Qualche anno fa la comunità dei Sacerdoti Cottolenghini a cui è affidata la Parrocchia di Kisarawe, in Tanzania, decise di avviare un’iniziativa per l’autosostentamento: un piccolo allevamento di maiali. L’idea si è rivelata subito vincente. Inizialmente avviato con soli 5 maialini, l’allevamento ha rapidamente preso piede e, entro la fine dell’anno, il numero degli animali era salito a oltre 30. L’impresa avrebbe potuto offrire un modello anche per la popolazione locale, stimolando lo spirito imprenditoriale. Tuttavia, nel corso del progetto, è emersa una sfida cruciale: la qualità dei mangimi disponibili sul mercato. Si è infatti scoperto che pochi commercianti offrivano mangimi completi e bilanciati per gli animali, una carenza che rappresentava un ostacolo per molti allevatori locali.

Proprio per colmare questa lacuna, è nata l’idea di lanciare il progetto Maria Carola Animal Feeds (MACAFE), un’iniziativa volta a produrre e distribuire mangimi di qualità a prezzi accessibili per gli allevatori della zona. Grazie alla disponibilità di una macchina per la macinazione e la miscelazione, già in possesso della comunità, il progetto si propone di dare accesso a mangimi pronti all’uso, migliorando così la gestione degli allevamenti e, di conseguenza, la sicurezza alimentare nel territorio.

Il progetto si inserisce all’interno di un contesto agricolo caratterizzato da piccole realtà familiari. In Tanzania, il Ministero dell’Agricoltura, nel suo piano strategico Vision 2025, ha riconosciuto una significativa carenza nella produzione di carne di maiale, dovuta principalmente alla mancanza di conoscenze tecniche e risorse per la preparazione di mangimi bilanciati da parte dei piccoli agricoltori. Questo deficit ha conseguenze dirette sulla resa produttiva degli allevamenti e, più in generale, sulle condizioni economiche di queste famiglie. Nel frattempo la comunità cottolenghina della Tanzania aveva avviato la costruzione di una scuola primaria per la popolazione (vedi Progetto B.E.G.), che necessita di ingenti contributi per l’edificazione e poi per la gestione. Si è pensato che poter disporre di un contributo locale di lunga durata sarebbe stato molto significativo: perché non destinare gli utili generati da questa impresa alla scuola di Sanze?

Obiettivi
L’obiettivo primario di Maria Carola Animal Feeds è duplice: da una parte sostenere l’agricoltura e l’allevamento locali, dall’altra contribuire direttamente allo sviluppo sociale della comunità.

Tra gli obiettivi specifici del progetto troviamo:

Supportare la costruzione e successiva gestione della Scuola Integrata Cottolengo a Sanze, un istituto scolastico destinato a offrire un’educazione olistica e di qualità ai bambini della regione, favorendo così la crescita culturale del territorio.
Creare opportunità di lavoro per giovani disoccupati e donne, integrandoli nella catena di produzione e distribuzione dei mangimi, offrendo così nuove prospettive economiche e sociali.
Fornire mangimi di qualità a prezzi accessibili agli agricoltori locali, promuovendo lo sviluppo dell’allevamento di animali e garantendo una fonte di sostentamento stabile per le famiglie coinvolte.
Assicurare un mercato sicuro per i cereali dei contadini locali, incrementando il loro reddito e migliorando le condizioni economiche del territorio.

Azioni concrete

Installazione dell’elettricità trifase, necessaria per alimentare i macchinari.
Acquisto e installazione di un motore per la macinazione e di uno per la miscelazione dei mangimi.
Acquisto di una bilancia digitale per il corretto dosaggio dei prodotti.
Acquisto di cereali e concentrati, che verranno miscelati per creare mangimi bilanciati.
Affitto di due locali parrocchiali per lo stoccaggio e la vendita dei prodotti.
Ottenimento del permesso commerciale dal governo locale per avviare ufficialmente l’attività.

Impatto sociale e innovazione: un progetto per il futuro della comunità

MACAFE non è solo un’iniziativa imprenditoriale, ma un vero e proprio strumento di trasformazione sociale. La sicurezza alimentare e la stabilità economica che il progetto intende promuovere contribuiranno non solo a migliorare le condizioni di vita attuali, ma anche a costruire un futuro più solido per la comunità. In conclusione, Maria Carola Animal Feeds rappresenta una risposta concreta alle sfide che la comunità di Kisarawe affronta ogni giorno, con l’obiettivo di costruire un sistema economico più giusto, sostenibile e solidale.

Il costo totale del progetto è di 20.000 euro, che corrispondono a Scellini Tanzaniani 55.890.000.